哈嘍！大家好！創意料理第23集來囉！
今天要做的料理是「酥炸鯛魚」
份數約7-8...

哈嘍！大家好！創意料理第23集來囉！
今天要做的料理是「酥炸鯛魚」
份數約7-8人
準備材料如下：
鯛魚片一包(5片/包)
麵粉少許
黃金泡菜或韓國泡菜少許
番茄🍅少許
小黃瓜切片
水煮蛋1-2顆
奶油少許
米酒少許
鹽巴少許
黑胡椒粒少許
做法如下：
1.先先將鯛魚片退冰加鹽巴、米酒、黑胡椒粒做調味
醃漬半小時入味
2.熱鍋後將醃製好的鯛魚沾麵粉直接下鍋炸至金黃色即可裝盤
3.將其他備好的一些材料做裝飾。 如影片做法和搭配自己的創意空間去做裝飾即可

---